Características principales
- Material: Aleación de aluminio resistente a la corrosión.
- Funcionamiento: Manual, con manivela (mango) para un control total del proceso de picado.
- Versatilidad: Se puede utilizar para moler una variedad de carnes (cerdo, res, cordero, pollo), verduras, especias, y también para hacer salchichas.
- Diseño: Cuenta con un sistema de sujeción (base de succión o abrazadera/soporte fijador, dependiendo de la versión) para fijarla firmemente a una superficie de trabajo lisa y evitar movimientos durante el uso.
- Limpieza: Es fácil de montar, desmontar y limpiar, lo que la hace higiénica para su uso en la cocina.
- Accesorios: Incluye eje, cuchilla en forma de cruz y placas (discos) con diferentes tamaños de orificio para personalizar el grosor de la carne molida.
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